川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红以条索紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质，畅销国际市场，成为我... [更多]

　　香辣虾原料：活虾（1斤2两左右）土豆、冬笋、西芹、大葱。 　　调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街。 　　制法： 　　第一步：把土豆去皮切块儿... [更多]

　　午时粑工艺：制作时将糯米、大米淘洗干净，用清水浸泡一天，沥干后，再加清水用磨磨成水浆，装入布袋内，控水制成吊浆粉。把虾米略泡后切成小粒。火腿切成小粒；芽... [更多]